但这里可别误会,这东西不是吃了就能长生不老,否则李时珍早就成了千年老妖。
真正的妙处,是它对身体的滋养作用,特别是肺、脾、肾三大系统的调理,几乎是中医里“固本培元”的代表选手。
上养肺:黄精是天然的“润肺糖浆”
现代人,肺都不太好。
城市空气污染、长期熬夜、抽烟喝酒,再加上空调房里干燥的空气,很多人早上起来第一件事就是咳嗽两声,以示对肺的慰问。黄精对肺的滋养作用,在古代就已经被发现。
《本草纲目》里提到,黄精能“润肺止咳,生津养阴”,简单来说,就是它能滋润肺部、缓解干咳、改善气短。
研究表明,黄精富含黄酮类化合物和多糖,这些成分对肺部有很好的保护作用,能减少炎症反应,提高抗氧化能力。
对于经常咽干喉痛、嗓子冒烟的人来说,黄精泡水喝,比含润喉片更管用。
中养脾:吃得再多,吸收不好,一切白搭
很多人有个误解,以为吃得多就是“养生”,但实际上,吸收能力才是关键。
肠胃不好,吃再多都是浪费,脾胃虚弱的人,往往一吃凉的就腹泻,一吃油腻就胃胀,整天喊着“消化不良”“没胃口”,这其实是脾气不足的表现。
黄精在这方面的作用,可不是吹的。它能健脾益胃、补中益气,尤其适合脾胃虚弱、消化不良的人。
现代药理研究也发现,黄精的多糖成分能促进胃肠蠕动,改善肠道微生态,让食物消化得更彻底,营养吸收得更充分。
想象一下,你的脾胃就像一个老旧的发动机,黄精就像一瓶高级机油,润滑、修复,让整个消化系统重新焕发生机。
下养肾:男人的“加油站”,女人的“美容院”
肾气充足的人,走路带风,精神饱满,面色红润;肾虚的人,腰酸腿软,整天萎靡不振,甚至还可能出现脱发、黑眼圈、记忆力下降等问题。黄精在补肾方面的作用,早在古代就被证实。
《道藏》里提到,修道之人常食黄精,认为它能“填精补髓,强健筋骨”,这在现代医学来看,也有一定的科学依据。
研究发现,黄精含有皂苷、多糖等成分,这些物质能提高肾功能,增强抗疲劳能力,甚至在一定程度上改善性功能。
对于经常熬夜、压力大、精力不济的人来说,黄精是个不错的调理选择。
黄精还能提高免疫力?科学研究怎么说?
很多人对“提高免疫力”这个词已经免疫了,毕竟市面上打着这个旗号的保健品太多了。
但黄精的免疫调节作用,是有实打实的研究支撑的。
2019年发表在《中国中药杂志》上的一篇研究表明,黄精多糖能显著提高巨噬细胞的活性,增强机体的免疫防御能力。简单来说,就是它能让身体的“防御士兵”更强壮,抵御病毒和细菌的能力更强。
对于经常感冒、体质虚弱、换季就咳嗽的人来说,黄精泡水喝,可能比吃维生素C更靠谱。
怎么吃才最有效?别乱来!
黄精虽好,但吃法不对,效果大打折扣。最简单的方式是黄精泡水,搭配枸杞、红枣、麦冬,效果更好。
如果想补肾,可以和杜仲、巴戟天一起炖汤;想养肺,可以搭配百合、沙参;想健脾胃,可以和山药、莲子同煮。
但要注意,黄精性偏滋腻,脾胃湿滞严重的人要慎用,否则可能会出现消化不良、腹胀等问题。返回搜狐,查看更多